Geen producten (0)

Vegan gezond bananenbrood

Ingrediënten:

-50 gram havervlokken 
-120 gram boekweitmeel (boekweitgranen zijn hier te koop)
-70 gram amandelmeel (amandelen zijn hier te koop)
-1 tl kaneel (hier te koop)
-1,5 tl bakpoeder (hier te koop)
-snufje zout (hier te koop)
-3 el lijnzaad (hier te koop)
-40 ml water
-2 kleine, rijpe bananen
-5 dadels (hier te koop)
-3 el rozijnen (hier te koop)
-3 el pompoenpitten (hier te koop)

Stap 1

Verwarm de oven voor op 160 °C.

Stap 2

Maal het lijnzaad en doe het in een glas met 40 ml warm water. Laat dit even rusten. 

Stap 3

Meng alle droge ingrediënten in een grote kom.

Stap 4

Prak de bananen en snijd de dadels in kleine stukjes. Voeg alvast het lijnzaadmengsel toe aan de droge ingrediënten en meng het geheel goed door (hiervoor heb je geen mixer nodig, dit lukt ook met een vork). Voeg nu ook de geprakte banaan toe.

Stap 5

Als laatste meng je de pompoenpitten en de rozijnen door het beslag. Neem een cakeblik en plaats hierin een vel bakpapier. Schep het beslag erin.

Stap 6

Plaats het cakeblik 30 minuten in de oven. Laat het brood goed afkoelen alvorens het te eten. Eet smakelijk!

Dit is er zoal op Gaiagoods te vinden...

Komijnzaad heel (in glazen pot) Puur heel komijnzaad uit Turkije - 75 gram Deze smaakmaker…
€ 5,99
Op voorraad
Rucola kiemzaden Krachtig kiemzaad, Rucola Rucola-kiemen hebben een frisse,…
€ 1,49
Op voorraad
Gekiemd boekweitgraan (150g, RAW) Gekiemd boekweitgraan (150g) Dit boekweit is eerst gekiemd…
€ 3,69
Op voorraad
Komijnzaad heel (navulling) Puur heel komijnzaad - 75 gram Deze smaakmaker is duurzaam…
€ 4,99
Op voorraad
Biozakje
Bio Sesamzaad Sesamzaad; eiwitrijk superfood! Sesamzaad heeft antioxidante…
€ 1,65
Op voorraad
Biozakje
Bio Spelt couscous Spelt couscous; de glutenvrije graanvervanger Couscous is…
€ 2,99
Op voorraad
Biozakje
Bio Rode linzen Rode linzen; de vezelkampioen Deze peulvruchten zitten vol…
€ 1,79
Op voorraad
Fenegriek kiemzaden Krachtig kiemzaad, fenegriek Fenegriek-kiemen hebben een…
€ 1,69
Op voorraad

 

Brian Ik ben Brian en ik ben de oprichter van Gaiagoods. Ik sta enthousiast en positief in het leven. Ik streef mijn droombeeld van een gezondere wereld na door mensen te inspireren om beter voor zichzelf én voor de aarde te zorgen.
Smakelijk eten!

Welkom op onze duurzame webshop! Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.

Facebook Pinterest Twitter