Geen producten (0)

 

Ingrediënten:

Voor de pastasaus:
-600 gram tomatensaus (hier te koop)
-120 gram boekweitmeel (hier te koop)
-125 gram paprika
-2 tomaten

Voor de 'kaassaus':
-150 gram cashewnoten (hier te koop)
-5 gram basilicum (hier te koop)
-2 gram oregano (hier te koop)
-2 gram zwarte peper (hier te koop)
-5 gram zeezout (hier te koop)
-30 gram citroensap (hier te koop)
-60 gram water

Voor de lasagne 'bladen':
- 120 gram courgette

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180 °C. Maal de cashewnoten (ik gebruik hiervoor een koffiemolen). Meng hierna in een kom het cashewnotenmeel samen met de overige ingrediënten voor de 'kaassaus'. 

Stap 2

Doe de tomatensaus en het boekweitmeel in een kom en mix het geheel. Voeg op het laatst de gesneden paprika en tomaten toe en meng het geheel. 

Stap 3

Snijd de courgette in plakken, ik gebruikte hiervoor een dunschiller. 

Stap 4

Vet een ovenschaal (met kokosolie) in en maak lagen, eerst de pastasaus dan de courgette en daarna de 'kaassaus' en zo verder. Eindig met een laag courgette en daarna pastasaus. 

Stap 5

Zet de ovenschaal voor 30 minuten in de oven. Laat het geheel even afkoelen alvorens het op te dienen. Eet smakelijk!

Dit is er zoal op Gaiagoods te vinden...

Bio Citroensap (200ml) - Demeter Citroensap (200ml) - Demeter Biologisch-dynamisch gaat een…
€ 1,94
Op voorraad
Speltmeel Volkoren bio (1kg) Volkoren speltmeel; de steeds bekender wordende graansoort…
€ 3,49
Op voorraad
Fenegriek kiemzaden (100g) Krachtig kiemzaad, fenegriek - 100g Fenegriek-kiemen hebben…
€ 2,99
Op voorraad
Gember (navulling) Pure gember - 55 gram Deze smaakmaker is duurzaam verbouwd…
€ 3,99
Op voorraad
Waterkefir korrels Zolang de voorraad strekt; Wil je gratis waterkefir korrels?…
€ 6,95
Op voorraad
Basilicum (navulling) Pure basilicum - 25 gram Deze smaakmaker is duurzaam…
€ 3,99
Op voorraad
Bio Havermout (500g) Bio havermout; zo veelzijdig als dat het lekker is De…
€ 2,09
Op voorraad
Komijnzaad heel (in glazen pot) Puur heel komijnzaad uit Turkije - 75 gram Deze smaakmaker…
€ 5,99
Op voorraad

 

Brian Ik ben Brian en ik ben de oprichter van Gaiagoods. Ik sta enthousiast en positief in het leven. Ik streef mijn droombeeld van een gezondere wereld na door mensen te inspireren om beter voor zichzelf én voor de aarde te zorgen.
Smakelijk eten!

Welkom op onze duurzame webshop! Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.

Facebook Pinterest Twitter